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コラム

10月1日は天ぷら粉の日

2020年10月1日

小麦粉や「天ぷら粉」、食用油など、家庭用から業務用までさまざまな食品を製造販売する昭和産業株式会社が、「天ぷら粉」を使うことで簡単においしく作れる天ぷらを、より多くの人に食べてもらおうと、2020(令和2)年に10月1日を「天ぷら粉の日」に制定しました。

日付は、同社が世界で初めて「天ぷら粉」をアメリカのロサンゼルスで家庭用天ぷら粉「SHOWA TEMPURA BATTER MIX」として発売したのが1960(昭和35)年10月1日だったことから、この日になりました。


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